Mugcake
En snabbfixad fika som är grymt gott är väl aldrig fel?!
Så här får du ett recept på en lite nyttigare variant av mugcake:
1 skopa proteinpulver (jag föredrar märket Getfit, och just till detta chokladsmaken)
1 msk kokosmjöl
2 msk sötning
1/2 tsk bakpulver
2 msk kakao
4 msk äggvita
4 msk mjölv av valfri sort
Blanda ihop de torra ingredienserna i en skål.
Vispa lätt ihop äggvita med mjölken.
Blanda ihop de torra ingredienserna med äggblandningen.
Häll i en skål som är lätt smord med olja av något slag.
Mikra sedan i ungefär 1 - 1,5 minut på full effekt.
Njut!
