Gröt är mums

Jag är absolut en frukostmänniska som nog tycker att frukosten är det bästa målet på hela dagen! Och då snackar jag inte enbart värsta frukostbuffén utan även den vardagliga frukosten. Och till vardags äter jag då gröt till frukost vilket jag då också älskar så klart.

Jag gör det ofta väldigt enkelt för mig och kör med färdig grötmix där det redan är färdigblandat med havregryn (eller risgryn om det då är risgrynsgröt), lite olika fröer och proteinpulver. Bara då är att blanda med vatten och in i mikron så är det klart på typ två minuter. Finns en uppsjö olika smaker och sorter att välja mellan. Absolut inte försvarbart ekonomiskt men himla smidigt...

Men sedan någon vecka nu tog mitt lilla lager slut och jag tänkte att ombyte ju alltid är bra och heller inte så vidare avancerat att göra egen gröt. Så just nu gör jag då min egen mix varje morgon där jag blandar havregryn, salt, pumpafrön, solrosfrön och kokos med vatten och in i mikron typ två minuter. Sedan tillsätter jag äggvita och kör ytterligare en minut.

Toppar sedan med en liten klick honung, skivad banan och kanel. Blir mumsigt värre och mättar så där behagligt gott i magen!

 
 
Vet att många upplever att man blir hungrig fort efter grötfrukost men då är alltså knepet att tillsätta det där lilla extra med fröer för bra fett och äggvita för extra protein. Går även bra med proteinpulver istället för äggvita om man hellre vill det, då kan man ju även variera smaken beroende på smaken på pulvret.

Vad äter du helst till frukost?